由北京食品科学研究院主办、中国食品杂志社《食品科学》编辑团队运营的开放获取期刊 Journal of Future Foods 正式被 ESCI、Biological Abstracts 和 BIOSIS Previews 同时收录,期刊将于 2024 年收获首个影响因子。期刊自 2021 年(Volume 1, Issue 1)创刊起发表的所有文章将被收录在数据库中。
数据库介绍
ESCI 于 2015 年 11 月推出,与 SCIE(SCI Expanded)、SSCI(Social Sciences Citation Index)、A&HCI(Arts & Humanities Citation Index)等共同组成 Web of Science(WOS)数据库。ESCI 虽属于 WOS 的新成员,但与另外三个知名数据库一样具有高质量索引数据。
ESCI 旨在收录具有区域重要性和新兴科技领域的高质量、同行评议的英文期刊。被 ESCI 收录的期刊再经过进一步的专业评估及遴选后便有机会转入 SCIE、SSCI 和 A&HCI 等数据库中。由此可见,被 ESCI 数据库收录无疑是期刊走向更高国际舞台的通行证。
Biological Abstracts、BIOSIS Previews 都属于 Web of Science 合集。
BIOSIS Previews 是世界上最全面的生命科学研究参考文献数据库。它涵盖了传统生物学和生物医学领域的原始研究报告和综述。还包含了有关重大的生物学研究、医学研究发现和新生物体发现的主要期刊文献的参考文献。收录范围包括传统的生物学领域,例如 Botany、Zoology 和 Microbiology;它还包括相关的领域,例如 Biomedical、Agriculture、Pharmacology 和 Ecology;各种跨学科领域也包含在其中,例如 Medicine、Biochemistry、Biophysics、Bioengineering 和 Biotechnology。
Biological Abstracts 是涵盖了生命科学期刊文献的综合性参考数据库。收录范围包括:Botany、Pharmacology、Evolutionary Ecology、Toxicology、Microbiology、Biochemistry、Neurology。
期刊介绍
Journal of Future Foods(ISSN 2772-5669,季刊)是一本国际同行评议、开放获取型期刊,由北京食品科学研究院主办、中国食品杂志社《食品科学》编辑团队运营。
期刊专注于食品科学与技术学科,旨在报道食品科学领域高新技术、精准营养等方向的最新研究成果。以食品科学领域的全食品营养、智能化和高新科技为主要研究方向。
Journal of Future Foods 为传播前沿食品科学基础研究、探索未来食品研究方向、开发食品领域颠覆性技术搭建了一座国际交流平台。
期刊编辑和编委成员由 93 位专家学者组成,他们分别来自中国、美国、德国等 17 个国家,涵盖清华大学、北京大学、美国加州大学、罗格斯大学等国内外高等学府和科研机构。其中,国际专家 46 人,爱尔兰皇家科学院院士 1 人,国际食品科学院院士 8 人,SCI 期刊主编、副主编 23 人。
目前,期刊已被 ESCI、Biological Abstracts、BIOSIS Previews、DOAJ 和 Scopus 等多家权威数据库收录。